Zwölf Teilnehmende fanden sich abends um 19:00 Uhr bei Jürgen Kasterka ein, um in der unteren Etage des Gebäudes unter dem Motto "Whisky, Herstellung und Unterschiede" sechs verschiedene Sorten von mild bis rauchig zu verkosten. Diese "Gold-Juices", in der Reihenfolge der Verkostung, waren: 1. Buffalo Trace, 40 % Vol., 2. Glendronach 12 Jahre, 43% Vol., 3. Roe % Co., 45 % Vol., 4. St. Kilian Sixteen, 55,3 % Vol., 5.Orchard House, 46 % Vol., Oban 14 Jahre, 48 % Vol. (siehe Bild). Während eines Tastings werden stets Tafelwasser und Brot zur Geschmacksneutralisation gereicht. In der Pause gab es eine kleine Stärkung für alle Teilnehmenden in Form eines Fingerfood-Buffets des benachbarten spanischen Restaurants "Don Quichotte". Diese Synergie besteht nun schon seit einigen Jahren und funktioniert laut Herrn Kasterka gut. Die teilnehmenden Gäste sind bei einem Tasting immer sehr zufrieden mit der Qualität der leckeren kleinen Häppchen und sind darüber hinaus auch äußerst angetan von den Arrangements der lukullischen Flüssigkeiten (mal Whisky, mal Rum), die Herr Kasterka in seinen Tastings in Bezug auf Auswahl und Reihenfolge zusammenstellt. Eben ein Könner auf seinem Gebiet, ganz ohne Frage. Auch im kommenden Jahr 2026 wird es wieder monatliche Tastings bei KaJu's Genusswelt geben; ideal auch als Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben! Diese Termine sind online auf der Internetseite von Jürgen Kasterka einsehbar: www.https://kajus.store/#tastings. Denken Sie auch daran, dass KaJu's Genusswelt immer eine gute Adresse für Last-Minute-Geschenke, gerade auch für Weihnachten, ist.
Spezielle "Sonderöffnungszeiten" des Ladens in der Marktstraße 9 sind an den folgenden Tagen bis zum Jahresende eingerichtet:

Montag, 22. und Dienstag, 23. (Dezember): 10:30 Uhr bis 18:00 Uhr

Heiligabend (24. Dezember): 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Samstag, 27. (Dezember): 10:30 Uhr bis 15:00 Uhr

Das Geschäft öffnet dann wieder ab dem 2. Januar zu den bekannten, regulären Öffnungszeiten. 

KaJu's GmbH, Marktstraße 9, 66424 Homburg

Telefonische Reservierung (zum Beispiel auch für private Tastings bei Ihnen zu Hause) unter: 06841-9769626 oder via E-Mail an: whisky@kajus-genusswelt.de

Text: Chris Ehrlich