Unter dem Motto: „Essen wie Gott in Bayern…“ luden Doris und Stefan, die „Wertsleit“ der Ski- und Wanderhütte über Kirrberg, zu einer „Bayrischen Schmankerl Woche“ Mitte September ihre Gäste ein. Von Mittwoch bis Sonntag gab es beim Oktoberfest tolle Speisenangebote. Die gemütliche Hütte, idyllisch hoch über Kirrberg gelegen erfreut sich großer Beliebtheit und dies nicht nur in den warmen Monaten. Dies ist auch der Verdienst der aktiven Wirtsleute Doris Conrad und Stefan Schulz. Vor allem der herrliche Ausblick, bis ins Höcherberg-Gebiet bei klarem Wetter, entschädigt den Wanderer und Radfahrer bei der Ankunft. Doch davon sehen die Wirtsleute mit ihrem Team nur beim Öffnen der Hütte etwas, ansonsten heißt es in der Küche und hinter der Theke arbeiten für die Gäste. Und auch zur Schmankerl-Woche hatten Sie alle Hände voll zu tun. Denn schließlich galt es fürs „Große Schlachtfest“ einiges vorzubereiten. An den verschiedenen Abenden gab es dann Weiswürstl mit süßem Senf und ein bayrisches Bier oder einen original niederbayrischen Wurstsalat mit Geröschdl. Am Schlachtfest-Abend konnten die Gäste zwischen Leberknödel, einer Portion Hausmacher Wurst, Schweinswürste Nürnberger Art oder einer großen Schlachtplatte mit allerlei Spezialitäten vom Schwein wählen, dazu gab es selbstverständlich ein frisch gezapftes Karlsberg UrPils. Zum Abschluss der Schmankerl Woche servierte Doris mit ihrem Team leckere Schnitzel-Variationen, gefüllte Kartoffelklöße oder Semmelknödel mit einer Schwammerl-Soße, frisch aus der Hütten-Küche. Das Oktoberfest in der gemütlichen Hütte über Kirrberg, war aller Voraussicht das letzte Event unter der Leitung von Doris und Stefan, denn Sie gehen zum Jahresende in ihren wohlverdienten Ruhestand. Ihr Arbeitsleben war die Gastronomie, in der Sie mit großem Engagement gearbeitet und beide viel „Herzblut“ investiert haben. Vielen Stammgästen werden die sympathischen „Wertsleit der Hütt“ fehlen, genauso der Vorstandschaft des Ski- und Wandervereins Kirrberg, mit denen Sie ein sehr gutes Verhältnis hatten. Etwas Zeit bis zum Ende bleibt aber noch und alle, die ihre Weihnachtsfeier in der Hütte auf der Höh feiern möchten, können sich unter der Telefonnummer 06841 – 64849 gerne ihren Termin reservieren.