Neuer, alter Hotspot im Il Lago
Vielfältige Auswahl am Jägersburger Brückweiher
Am 18. Dezember 2021 fand eine große Ausstellung auf der Seeterrasse des Restaurants Il Lago in Jägersburg statt. Heinrich Schneider von Pe3ak aus Bruchmühlbach-Miesau hatte als autorisierter SunCube-Händler eine mobile Sauna aufgebaut, welche die interessierten Besucher bis ins Detail bestaunen konnten - natürlich mit Probesitzen und Aufguss vom Fachmann. JK FEUER DESIGN aus Wiernsheim sorgte mit vielen verschiedenen Feuersäulen für romantische Stimmung und Temperaturen im Außenbereich. Für das leibliche Wohl war in gewohnter Manier durch Francesco Valzano mit seinem Chefkoch Enzo gesorgt. Auf einer eisernen Feuerschale wurden riesige Scampi gegrillt, außerdem wurden Vorspeisenplatten mit allerlei italienschen Delikatessen gereicht, und es gab natürlich auch das gewohnt hochfeine Essen der regulären Speisekarte, darunter Pizza, Schnitzel, Fisch-, Fleisch- und Nudelgerichte. Für die Getränke war Felix Kirsch von GIN.LIEBE aus Homburg vor Ort. Bei den kühlen Außentemperaturen war der “Glühbrenner vom Kaiserstuhl”, ein Winterpunsch mit Gin, die richtige Wahl. Neben naturtrübem Apfelsaft, winterlichen Gewürzen und Weißwein wird für den Glühbrenner ein leckerer Gin mit Minze und Limette verwendet. Der Glühbrenner heizte den letzten frierenden Gästen mit seinen stolzen 11,5 % Alkoholgehalt kräftig ein.