Die Besucherinnen und Besucher, die trotz der schlechten Wetterbedingungen gekommen waren, durften sich in und um die Gustavsburg herum über ein vielfältiges Programm und ein dennoch gelungenes Fest freuen. An den Verkaufs- und Aktionsständen im Burghof und in verschiedenen Räumen der Gustavsburg gab es eine breite Vielfalt kulinarischer Angebote, Informationen rund um die Jagd und verschiedene Dekoartikel für die Weihnachtszeit. Angeboten wurden unter anderem Spezialitäten aus dem Bliesgau. Darüber hinaus stellten sich Jäger und Kunsthandwerker vor. Die Landfrauen glänzten mit Kaffee und leckeren Kuchen und an anderer Stelle im Burggebäude war ein viel besuchtes Weinlokal eingerichtet. Im großen Burgsaal bot die Jägersburgerin Carmen Diehl handgezogene Motivkerzen aus Wachs an. Die bekannte Bäckerei Gerhard Ecker aus Erbach war wieder mit einer breiten Palette an Broten und Gebäcken vertreten. Dicht daneben verkaufte der Verein „Miteinander-füreinander“, der in Homburg den „Eine-Welt-Laden“ betreibt, fair gehandelte Produkte. Mit dabei war auch wieder Eva Wahlen vom Verein „Hilfe direkt“. Helmut und Christel Seitz vom Feilbacher Hof präsentierten an ihrem Stand im Burghof heimische Wildspezialitäten. In einem Zelt bot die evangelische Kirchengemeinde Jägersburg Dibbelabbes, warme Erbsensuppe, Bier und andere Getränke an. Die Floristin Eva Martin-Klink war mit herbstlichen Naturkränzen vertreten. Aktionskunst zum Zusehen wurde am Stand von Maurice Eickhoff geboten. Der demonstrierte, welche Kunstwerke aus Holz mit einer Kettensäge entstehen können. Der Deutsche Jagdschutz-Verband ermöglichte mit seinem Aktionsmobil Einblicke in die Welt des Waldes. Der Landesverband Saar der deutschen Ameisenschutzwarte demonstrierte u.a. sein Engagement beim Schutz der besonders gefährdeten Waldameisen. Für die musikalische Umrahmung sorgten die Parforcehornbläser St. Georg aus Saarbrücken sowie die Jagdhornbläser Bliesbergerhof. Eingeläutet wurde der Markt mit einem Gottesdienst in der protestantischen Adventskirche, der von Pfarrer Wilfried Bohn gestaltet wurde. Der jährlich stattfindende Hubertusmarkt in Jägersburg ist im Veranstaltungsreigen unserer Kreisstadt längst Tradition geworden. Die großen Anstrengungen im Vorfeld hätten bei schönerem Wetter sicherlich eine noch bessere Resonanz beim Publikum gefunden.