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Ein Ende ist immer auch ein Anfang

Don Quichotte in Homburg unter neuer Leitung

09.08.2023

  • Das Don Quichotte auf dem Historischen Marktplatz ist stets gut besucht
  • Der ehemalige Mitinhaber David Brödel (links) genießt mit lieben Gästen eine schöne Zeit
  • Das Team vom Don Quichotte mit Inhaber Benjamin Krupp (2.v.r.) und dem Musiker Carlos Rodriguez (2.v.l.)

Nach den Jahren des gemeinsamen Aufbaus und der Führung des Don Quichotte, verabschiedet sich die Familie Brödel in ihren wohlverdienten Ruhestand. Benjamin Krupp, der seit Eröffnung im Februar 2017 als Teilhaber und Koch für eine gleichbleibende Küchenqualität steht, wird das Restaurant in Zukunft mit seinem jungen und motivierten Team weiterführen.

Das Don Quichotte ist seit über sechs Jahren aus der gastronomischen Landschaft in Homburg nicht mehr wegzudenken. Mitten in der Altstadt hat sich das spanische Restaurant längst etabliert und zieht auch zahlreiche auswärtige Gäste in die Universitäts- und Kreisstadt. Gemeinsam haben Rosemarie und David Brödel mit Benjamin Krupp, der als Koch für die kulinarischen Genüsse zuständig ist, es geschafft einen Hauch von spanischer Kultur in den Saarpfalz-Kreis zu bringen. Nun liegt es an Benjamin Krupp dies auch in der Zukunft erfolgreich weiterzuführen, denn Familie Brödel zieht sich in den wohlverdienten Ruhestand zurück. Für Krupp ist dies kein Problem; mit seinem engagierten Team und vor allem auch mit seinem Können und nicht zuletzt mit der Unterstützung seiner lieben Gäste, steht dem weiteren Erfolg nichts im Wege. „Viva España“, wird es auch weiterhin bei frisch zubereiteten traditionell spanischen Gerichten lauten; So können Sie zum Beispiel Pollo piripiri-gegrillte Hähnchenbrust mit Chili-Salsa oder auch eine exzellente Paella genießen, um nur einige Beispiele zu nennen. Apropos Paella, diese köstliche Spezialität aus dem Süden können Sie auch frisch bei Ihnen zuhause serviert bekommen, denn Benjamin Krupp bietet einen Paella-Service an bei dem er in großen Pfannen für bis zu 120 Personen dieses Gericht vor Ort zubereitet. Das wäre doch einen spanischen Abend in Ihrem Unternehmen oder zu Hause wert. Zudem bietet der engagierte Unternehmer auch Catering für Ihre Veranstaltung an. Sprechen Sie ihn einfach an und Benjamin Krupp wird Ihnen ein Angebot unterbreiten. Im Don Quichotte können Sie es sich sowohl im Restaurant als auch im großen Außenbereich gemütlich machen. Auch für Ihre privaten oder betrieblichen Festen steht Ihnen das gemütliche Lokal mit dem gesamten Team zur Verfügung. Hier können Sie getrost die Planung Ihres Events den Profis überlassen. Selbstredend ist es, dass zu der spanisch-mediterranen Küche auch die entsprechenden Weine, Spirituosen, sowie Biere und alkoholfreie Getränke angeboten werden. Eine leckere Dessertkarte bietet Süßes, um Ihr Menü abzurunden. Als regelmäßig wiederkehrendes Highlight begeistert außerdem Carlos Rodriguez das Publikum mit seiner Musik, die sofort Lust auf einen Urlaub im sonnenverwöhnten Spanien macht.

Neugierig geworden? Benjamin Krupp und sein Team freuen Sie darauf, Sie begrüßen zu dürfen. Geöffnet ist von Mittwoch bis Montag ab 18.00 Uhr, Dienstag ist Ruhetag. Reservierungen werden während der Öffnungszeiten unter 06841/1747722 angenommen. Informieren Sie sich gerne im Internet unter www.donquichotte-homburg.de. Auch in Facebook finden Sie das Don Quichotte, dort können Sie auch immer die aktuellen Aktionen nachlesen.



Bilder: Corbé
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