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Die lieben Eis!

Leckeres Eis und Sorbets vom Eiscafé Ecker in Erbach!

16.06.2020

  • Eiscafé Ecker | Bagatelle Homburg
  • Eiscafé Ecker | Bagatelle Homburg
  • Eiscafé Ecker | Bagatelle Homburg

Viele kennen den Eissalon Ecker in Homburg-Erbach in der Dürerstraße. Schon seit vielen Jahren kann man dort sein Lieblingseis im Salon essen oder man nimmt die leckeren Eisspezialitäten, wie zurzeit üblich, einfach im Becher oder in der Waffel mit für unterwegs, oder mit nach Hause. Bis vor einigen Jahren war die Familie Ecker für die Qualität ihres Speiseeises zuständig. Doch vor etwas mehr als drei Jahren haben sich die Familien Staut und Kirsch zusammengetan und das Erbacher Eiscafé übernommen. Anette Staut und Vanessa Kirsch, sind seit dieser Zeit die neuen Inhaberinnen und gemeinsame Geschäftsführerinnen der „maniti GmbH“.

Doch zurück zum Eigentlichen, zu den leckeren Eisspezialitäten und zum Motto von Vanessa und Anette, welches lautet: „Wir lieben Eis!“, was man auch auf der schönen Webseite www.eiscafe-ecker.de nachlesen kann. Dass die beiden es mit ihrer Eismanufaktur und der damit verbundenen Arbeit ernst meinen, merkt man insbesondere an den neuen leckeren Eissorten, die man einfach versuchen muss! Dabei legen die beiden großen Wert auf natürliche Zutaten und sind stolz darauf, ihren Gästen und Kunden, handwerklich und mit viel Liebe hergestelltes Speiseeis anbieten zu können. Alle Eissorten sind frei von zutatenfremden Fetten, frei von künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen.

In den vergangenen drei Jahren haben Anette und Vanessa neben viel Liebe auch viel Zeit in ihr Eisgeschäft investiert. Besonders stolz sind die beiden auf ihr völlig neues und modernes Eislabor, das Herzstück ihrer neuen Eismanufaktur. Vom hygienischen, fugenlosen Bodenbelag über hoch geflieste Wände bis hin zur hochwertigen Eismaschine, inklusive Schockfroster, Kühlhaus und Arbeitstischen aus Edelstahl. Bei all ihrem Tun, merkt man den beiden an, dass sie viel Wert auf Details legen und alles gut durchdacht ist. Alle Hygienestandards werden penibel eingehalten, um den hohen Qualitätsansprüchen jederzeit gerecht zu werden.

 

Im Eiscafé Ecker kann man aus mehr als 40 leckeren Sorten, Frucht- und Milcheis wählen, darunter auch viele vegane Sorten, die 100 % natürlich sind! Regionale Lieferanten wie das Erdbeerland, die Firma Erbelding und die Bäko, tragen ebenfalls zur hohen Qualität des Speiseeises bei. Auch beim Personal haben beide ein gutes Händchen, denn neben einigen Aushilfen und einer Festangestellten unterstützen die Töchter Maxime Staut und Annika Kirsch ihre Mütter ganz toll bei der Arbeit.

 

Im Eiscafé Ecker sind alle herzlich willkommen und besonders die Kids liegen den beiden Inhaberinnen ganz besonders am Herzen. So bekommt jedes Kind, das an seinem Geburtstag den Eissalon besucht, drei Kugeln Eis als Überraschungsgeschenk. Auch das Eiscafé Ecker hat mit der Corona-Krise zu kämpfen und deshalb wurde kurzfristig ein Lieferservice erfolgreich ins Leben gerufen. Eisfreunde bekommen damit in Homburg und im Umkreis von 20 km ihr Lieblingseis nach Hause geliefert. 500 ml im Becher kosten nur 5,00 € pro Stück. Und dann ist da noch die „Lecker-Box“ für alle, die zu Hause mit feinem Eis vom Eiscafé Ecker feiern möchten. In der Leckerbox stehen bei der Miete 15 Liter feinstes handwerklich hergestelltes Speiseeis, um die Gäste und Freunde daheim erfrischend zu beglücken. Man kann sich die Leckerbox im Eiscafé nach Belieben mit seinen Lieblingseissorten bestücken lassen und muss sich sonst um Nichts kümmern. Eiswaffeln, Becher, Portionierer und Löffelchen sind komplett mit dabei. Die Leckerbox kostet insgesamt nur 130 Euro plus eine Kaution. Die Kaution bekommt man dann selbstverständlich zurück, wenn die Leckerbox wieder heil zurückgebracht wird. Eine schöne Überraschung für kleine und große Gäste zu Hause! Jetzt können wir Ihnen, liebe Leser, nur noch viel Spaß und guten Appetit wünschen beim Genuss des leckeren Eises von Vanessa und Anette! Das Eiscafé Ecker freut sich auf Sie!

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