Langsam aber sicher neigt sich das Jahr 2022 und findet mit der kalten Jahreszeit sein Ende. Doch nach dem tollen und heißen Sommer, der viele Rekorde purzeln ließ, freuen wir uns zunächst auf einen Goldenen Oktober, mit hoffentlich vielen sonnigen Stunden. Alle Gastronomen mit einem Biergarten oder einer Terrasse konnten in diesem Traumsommer ihre Gäste noch bis in den September draußen im Freien bewirten. Auch das Ensemble „Peters Hotel & Spa, mit Seeterrasse und Biergarten profitierte von den milden Temperaturen, obwohl es nun ab und an auch schon mal gut regnete. Und hier bringt sich die gemütliche und warme PETERS Alm ins Gespräch, denn sie ist nicht nur eine tolle Location, in der urigen Almhütte lässt es sich sehr gut feiern, aber auch zur Brotzeit und zum Mittag- oder Abendessen kehren immer mehr Gäste in die Alm ein und nutzen das abwechslungsreiche Angebot. Dass man in der Alm gut feiern kann zeigte das dreitägige Oktoberfest Ende September mit drei Bands. Bei klasse Livemusik, leckeren Alm-Gerichten und immer frisch gezapften Karlsberg UrPils, feierten viele Gäste in der der rustikalen Alm. Für eine tolle Stimmung sorgten neben der Band Corona, dem Duo Bergtal-Echo natürlich auch die Lokalmatadoren, die Firma Holunder. Schon am ersten Abend war die Alm gut besucht und „Corona“ nahm die Gäste mit auf eine tolle musikalische Oktoberfest-Reise. Mit dem Duo „Bergtal-Echo“ gingen die Besucher der Alm am Samstag auf Oktoberfest-Reise und der Sonntag-Abend gehörte der „Firma Holunder“. Mit viel Witz, klasse „Mucke“ und immer auf Vollgas, sorgten Andy, Stefan und Thorsten, die drei Vollblutmusiker für eine tolle Stimmung in PETERS Alm, die bis auf den letzten Platz besetzt war. Die Gäste genossen es mit ihren Freunden und Freundinnen ausgelassen zu feiern, zu schunkeln, zu tanzen und singen. Es waren drei stimmungsvolle und für die Besucher abwechslungsreiche Abende beim Oktoberfest in Jägersburg in der urig-gemütlichen Alm. Wenn das Wetter im Oktober mitspielt, können Spaziergänger, Wanderer und Radler ihre Rast auch weiterhin im Biergarten einlegen, denn ein Teil der Bestuhlung lässt das Team um Peter Trösch stehen. PETERS Alm ist täglich ab 11.30 Uhr geöffnet und der Gast erhält durchgehend warme Speisen bis 21 Uhr. Das Angebot reicht über wöchentlich wechselnden Aktionsgerichte, über täglich wechselnden, feinen Kuchen und zum Ausklang des Tages, in der besonderen Alm-Atmosphäre leckere Abendgerichte. Die urig-rustikale, über dem Brückweiher, in der Naherholung Jägersburg gelegene PETERS Alm, bietet sich bestens für alle Familienfeierlichkeiten, Jubiläen, Firmenfeiern und natürlich ebenso für Ihre Weihnachtsfeier an. Ganz egal ob für Vier, Acht oder Achtzig Personen oder auch die komplette Alm. Das junge und engagierte Team um Nils Ackermann, reserviert und stellt Ihnen die Bestuhlung zu Ihrer Feier in PETERS Alm nach Ihren Wünschen zusammen. Auch im „Goldenen Oktober“ bietet die Küche der Alm Gerichte von regionaler Herkunft und bietet dem Gast saisonale, leckere Speisen, im Restaurant auch Wild, wie Reh, Hirsch, oder Wildschwein aus unseren einheimischen Wäldern. Auf der Speisenkarte findet der Gast in den nächsten Wochen fast alles was der Herbst zu bieten hat. So können sich die Gäste von PETERS Alm auf deftige, gut bürgerliche Gerichte, wie zum Beispiel auf Sauerbraten, Rotkraut und Spätzle, auf Kürbis- oder Maronencremesüppchen und als Dessert auf Kaiserschmarren freuen. Auf der Speisekarte des Restaurants findet man zum Beispiel hausgeräucherten Rehschinken an Feldsalat mit Balsamico Vinaigrette, Brotkracherln und Preiselbeeren als Vorspeise. Danach wird Hirschmedaillon in Granatapfel Portwein Sauce mit Kartoffel Mousseline und Feigenpüree als Hauptgang und die Kürbiss-Schlemmer-Creme, ein Schicht-Dessert mit Zimt, serviert. Herbstzeit ist Muschelzeit und die erhält man ebenso im Restaurant wie Austern aus der Bretagne, die als Vorspeise mit drei, sechs oder neun Stück, auf Eis mit Zitrone angeboten werden. Nach Aussage von Peter Trösch „liegt eine tolle Saison, mit zahlreichen Events und tollen Hochzeiten hinter Ihnen. Er fügte hinzu, dass in der gastronomischen Vielfalt der Naherholung Jägersburg um den Brück- und Schloßweiher, sich PETERS Hotel & Spa, mit dem großen Biergarten und PETERS Alm weiterhin positiv entwickelt und toll etabliert hat! Weiter erzählte uns Herr Trösch, dass im Hotel ein „Kleiner Laden“ eingerichtet wurde, um das eigene Haus noch besser zu vermarkten. So entstand im Hotel „PETERS Lädle“ ein Showroom mit Deko und Geschenkideen rund um das Ensemble PETERS Hotel. Es sind exklusive kleinere und größere, viele liebevoll in Holz gearbeitet Mitbringsel aus Jägersburg, was auch dem Alpenstyle von PETERS entspricht. Die kunsthandwerklichen Dinge sind Unikate, also nichts von der Stange und können auch gerne von externen Gästen, die ein besonderes Geschenk suchen, erworben werden“. Jetzt wenn die Tage kürzer und Abende länger werden, wenn es draußen früher dunkel wird, dann ist die Zeit für Sauna und Wellness, relaxen und wohlfühlen. Und dazu lädt Peters Hotel & Spa mit tollen Angeboten, mit einem verlängerten Wochenende oder auch für eine Woche recht herzlich ein. Zudem ist das Naherholungsgebiet Jägersburg auch im Herbst sehr beliebt und vielleicht bekommen wir ja noch einige sonnige Tage. Dann lässt es sich um Brück- und Schlossweiher gut spazieren, mit hauseigenen E-Bikes eine Tour durch die umliegenden Wälder fahren. Nach so vielen Infos wünschen wir viel Spaß beim Besuch vom PETERS Alm und PETERS Hotel & Spa in der Naherholung Jägersburg am Brückweiher.