Der Biosphärenzweckverband Bliesgau und die Regionalvermarktungsinitiative Bliesgau Genuss e.V. haben Anfang November zu einem gemeinsamen Pressetermin im Christlichen Jugenddorfwerk Homburg/Saar gGmbH eingeladen. Hierbei wurde die beliebte Broschüre "Bliesgau Einkaufsführer" in ihrer mittlerweile 7. Auflage vorgestellt sowie das neue Label von Bliesgau Genuss e.V. Landrat und Verbandsvorsteher Dr. Theophil Gallo zeigte sich begeistert: "Wir sind froh, mit dem neu gestalteten Bliesgau Einkaufsführer den Leser*innen einen aktuellen Überblick über die geschmackliche Vielfalt der Biosphäre Bliesgau geben zu können. Das Netzwerk wächst stetig und viele neue, aber auch altbekannte Produzent*innen sind mit dabei." Der Bliesgau Einkaufsführer informiert in gewohnter Weise über die Bliesgau-Produkte, ihre Erzeuger*innen, ihre Verkaufsstellen, aber auch über Restaurants mit regionalen Produkten à la carte. Zudem finden die Leser*innen nützliche Informationen über das Projekt "Landwirtschaf(f)t Vielfalt", nachhaltigen Konsum, das Solarkataster sowie eine breite Palette an guten Gründen für Regionalität. Auch werden die drei in der Region aktiven Vereine Bliesgau Obst e.V., Biosphärenverein Bliesgau e.V. sowie Bliesgau Genuss e.V. näher beleuchtet und Mitmachmöglichkeiten vorgestellt. Bliesgau Genuss e.V. ist bereits seit 2007 aktiv und versteht sich als Erzeugernetzwerk der Biosphäre Bliesgau. Ein Großteil der rund 70 Mitglieder vermarktet Produkte über das Bliesgau-Regal. "Kurze Wege – Langer Genuss" ist das Motto, und es bietet Verbraucher*innen neben konventionellen auch viele Produkte mit Bioland, Demeter oder EU-Biosiegel. "Neu ist, dass alle Produkte im Bliesgau Regal mit dem neuen Label versehen werden. Dies kennzeichnet die Produkte, welche aus der Biosphäre Bliesgau kommen", erläutert Ralf Meisel, 1. Vorsitzender von Bliesgau Genuss e.V. Seit 2020 übernimmt das Christliche Jugenddorfwerk Homburg/Saar (CJD) unter Einbeziehung von jugendlichen Auszubildenden mit Handicap die komplette logistische Leistung rund um das Bliesgau Regal. Von Koordination, Tourenplanung, Lagerhaltung, Bestell- und Rechnungswesen bis hin zur Belieferung aus dem zentralen Lager in die Einzelhandelsgeschäfte. Der Geschäftsführer Norbert Litschko führt aus "Wir sind froh, die Logistik der Bliesgau Produkte übernommen zu haben. So können wir unseren Jugendlichen eine betriebsnahe und handlungsorientierte Ausbildung anbieten." Er weist darauf hin, dass es dieses Jahr auch Geschenkkartons, gefüllt mit vielen Leckereien aus dem Bliesgau, zu erwerben gibt. Sicherlich ein Highlight, nicht nur unter dem Weihnachtsbaum. In diesem Zusammenhang ruft Sebastian Thul, Staatssekretär im saarländischen Umweltministerium, nochmal und zu mehr Regionalität und Nachhaltigkeit im Verbraucherbewusstsein auf: "Gerade in den aktuellen Krisenzeiten mit Lieferengpässen lernen wir Produkte regionaler Herkunft noch einmal mehr zu schätzen. Zwar ist saisontypisch oder in schlechten Erntejahren nicht alles jederzeit verfügbar, aber das ist Regionalität und gehört dazu." Der Bliesgau Einkaufsführer wird von der Wirtschaftsförderung Saarpfalz, der Kreissparkasse Saarpfalz, der Tourismuszentrale des Saarlandes sowie dem Saarpfalz-Kreis finanziell unterstützt. Er kann kostenlos in der Geschäftsstelle des Biosphärenzweckverbandes Bliesgau in Blieskastel, in allen dezentralen Infostellen und Rathäusern des Biosphärenreservates und bei einzelnen Anbietern abgeholt werden.